“美得让人心醉，却穷得让人心碎。”骆金鑫眼中，大湘西农民辛苦劳作的产品常常因为带不出大山而堆置霉变，“即使肩挑背扛，好不容易背出大山，也只能卖到村镇上的集市，低价换得一年的生计来源。”
2014年6月，骆金鑫和他的5个创业合伙人在深圳注册成立深圳供销云商股份有限公司，6个年轻人通过打造纯天然“42°Bé封盖蜜”，逐渐摸索出了一套提质农产品品质的方法，又通过农产品O2O的模式，找到了一条解决农产品卖难问题、增加农民收入的路子。
如今，通过早期的建模式、搭平台，供销云商公司旗下的“一界农户”品牌逐渐被消费者所熟知，受到市场欢迎。
蜂农的萌动
40多岁的蜂农孙明校是个老蜂农，养蜂有30个年头。他把自己的养蜂生涯分成了两段，前28年为一段，之后是一个新的开始。
在之前的那段历史里，遇上鲜花盛开的季节，他3天甚至1天就要取一次蜜。频繁地取蜜、清理蜂箱不仅让他疲惫不堪，也逼迫蜜蜂更勤快地飞出去采蜜，不少蜜蜂就此累倒在采蜜路上。他很心疼也很无奈，别人都这么做，他只能跟风。
面对蜜蜂的大量死亡，蜂农还必须在蜂箱里抹上抗生素之类的药物来防病，至于蜂蜜的品质，有无药物残留，是否达到应有的浓度，他们就管不了——“反正亲眼看着从蜂箱里取出来的就是真蜂蜜好蜂蜜。顾客都这么认为。”
然而去年开始，一切发生了变化。去年，供销云商公司旗下的品牌“一界农户”从全市300多名蜂农里挑选出35名有实力的蜂农进行封盖蜜生产动员，孙明校就是其中一位。当“一界农户”提出生产业界最高品质的蜂蜜时，他感叹“终于有人来做这个事了”。
在沟通了生产要求和标准后，孙明校和其他8名蜂农一起同“一界农户”签订了封盖蜜生产责任协议书。从此，这9个蜂农开始担任公司合伙人、新农人、监管股东、蜂农四种角色。他们要以自然天成的方式守候一瓶高质量蜂蜜——“42°Bé封盖蜜”的形成。
拥有二维码的“封盖蜜”
记者在岩泊渡看到另一名蜂农股东祝万明的近百只蜂箱时，正是橘子花盛放的时节，蜜蜂正在蜂箱和附近橘林间来回奔忙。
这里的每一只蜂箱都有编号，上面详细标注着蜂农和督导员的姓名。打开蜂箱取出蜜脾，这个由公司配发的蜜脾上还配有一个独一无二的二维码。
祝万明的蜂蜜是严格按照“一界农户”的要求生产的。为了统一蜂蜜的品质，“一界农户”给合作的蜂农统一发放了脾框，又要求他们在脾框上贴上专有的二维码。最终收购时，公司只认有自己二维码的封盖蜜脾。
（下转5版②） (上接1版②）“通过二维码，可以追溯每块蜜脾的来源。”这是一界农户对品质的保证。
一界农户的蜂蜜，每瓶包装上都有一个二维码。拿出手机对准二维码扫一扫，一份包含有商品品种、蜜源类型、蜜样检测、蜂蜜罐装、产品封装、生产基地等内容的溯源报告就会完整地呈现在手机上，消费者可快速了解到整个蜂蜜链条上养殖、取蜜、灌装等所有信息及对应的责任人。
原来，蜂蜜进入百级无菌生产车间后，一界农户又给每个流水工位配上相应的工人二维码，确认操作责任人。这样一来，从蜂农、监督员到检测员，再到流水线上的工人，每个人的每道工序都被二维码清晰地记载。
从蜜源到包装，从蜂农到流水线上的工人，一界农户以每个节点的高标准控制来履行全程可溯源理念。
除了源头控制，一界农户还通过监管责任人到蜂场巡视的办法，进行蜜源场地、蜂箱、清蜜脾、蜂群、蜂路及蜂群健康等检查。而剩下的，还得靠蜜蜂本身，“当蜜蜂依靠自己的无数次吞吐酿制最终让蜂蜜达到42°Bé（波美度）的浓度后，会从腹部排出腊磷把巢房封盖储存，形成自然酿制、浓度达标、不易变质的封盖蜜。”
每年4月底，橘子花期结束，蜂农把蜂箱里贴有二维码的蜜脾运送到供销云商公司，接受检验员关于化工及药物残留、含水量及浓度等指标的检测。达标的蜜脾被送至百级无菌生产车间，进行分离、割盖、摇蜜、过滤、罐装封存；而不达标的，不仅当场退回本批次全部蜜脾，撤消监管人资格，还会被处以5000元罚款，并终身不再与问题蜂农合作。
事实上，在生产工艺与规模方面，供销云商公司下的是一盘大棋。42°Bé封盖蜜溯源系统已经建立成熟模式，为一界农户的其他农产品搭好了平台，“这套系统属于自我研发技术，目前还处于内测阶段，成熟以后，将会给公司的每个产品都配上一个这样的‘身份证’，保证生产信息全透明。”
O2O新模式
找到了好的农产品，通过什么方式让消费者了解并成功销售出去，是云商公司必须解决的问题。为此，他们进行了详细的市场链条分析。
经过调查分析，他们发现供求信息不对称、产品品牌缺失、生产工艺落后、生产规模小而散，是农产品供销环节的四大痛点，但也是云商公司的机遇。于是他们一致认为，从田园到餐桌一站式服务，缩短中间环节，是供销云商公司致力的方向。
“食品安全事故频发，大众对食品安全的诉求倒逼农业必须改良。”他们深信农业电商是电商界的最后一块蛋糕，将之与深圳优质农产品相结合，供销云商公司一定能分到一杯羹，而这对本地农户也大有裨益。“曾经物流、保鲜等技术环节还会制约农产品电商的发生，如今这些也已经慢慢得到了改善，大力发展农产品电商的时机已经成熟。”
供销云商公司最终决定将社区O2O模式定为销售环节的落脚点之一，在微商城、网上商城推出产品。“以深圳为市场切入点，模式成熟后，会逐渐扩大到其他城市，甚至可以接受预定，先下订单再生产。”
“七兄弟”的深情与梦想
30个产品，30个二级公司，一个大的产业联盟，是6个年轻人的构想。42°Bé封盖蜜只是其中一个。
给深圳的优质农产品配上“身份证”，打造一个全市优质农产品产业联盟，推出一个最符合深圳山水灵气的农产品品牌，是供销云商公司总经理骆金鑫和其他5个创业伙伴的共同梦想。“我们在深圳的IT公司，名字叫‘七兄弟’，其实我们只有6个人。”骆金鑫特意告诉记者，“还有一个兄弟就是农民兄弟。”
不负所望，几年努力过去，在42°Bé封盖蜜的引领下，一界农户品牌有了相当的名气。
“一个产业就是一个二级公司，采取总公司与合作社、农户共同参股的形式，农户为大股东。”这样，农民的收入就由四部分构成，产品收入、工作收入、公司分红、销售提成。与农户共享收益是产业联盟形成的根本。去年，蜂农孙明校以每公斤80元的收购价给一界农户交了2吨封盖蜜，收入16万元，是往年交给经销商价格的四倍。
如今，42°Bé封盖蜜从透明生产到线上销售均已建成成熟模式。接下来，辣椒、面条、鸡蛋、柑橘、茶油、米、茶叶、红薯粉丝、娃娃鱼等农产品将相继遵循这个模式推出。公司目前重点建设了包括洞溪剁辣椒、三合口茶叶、零阳蜂蜜、岩泊渡红薯粉丝在内的11个特色农产品科技示范基地，覆盖42个村的3万多亩，带动1万多农民从事规模化和规范化种养。
将农业与旅游相结合，是供销云商公司今后的一个切入点，“我们会利用深圳优质的乡村资源，带动游客体验土家文化，品尝土家美食。”接下来，骆金鑫还打算利用公司的产业孵化园，建成一个集体验、学习、消费于一体的农产品休闲基地，带动更多的农民一起发展。