说到早上一定要喝的三种东西,那就是牛奶、酸奶和豆浆了。有人选择牛奶,有人选择酸奶,有人选择豆浆,到底早上应该喝什么呢?其实喝什么还是要由自己的身体来决定。牛奶、酸奶、豆浆虽然都有营养,但是各自的营养价值是不同的。看看三者各有何优势吧。 一、 营养 要论营养价值,那还是牛奶最高。牛奶中含有人体所需的很多营养物质,特别是钙,钙是人体发育最需要的营养元素,所以出于生长发育期的小孩,和骨骼正在退化的老人,早上最好喝牛奶来补充钙。其次是酸奶,酸奶是经鲜奶发酵而成,营养价值比起牛奶来要稍微逊色一些。最后便是豆浆,豆浆只有铁元素含量最高,其他营养元素都比较少。 二、 保健 牛奶、酸奶和豆浆的保健功效都差不多,没有什么大的差别。牛奶含丰富营养元素,还可修复人体受损细胞,酸奶内含的乳酸可一直肠道内有害物质生长,帮助消化,增强人体免疫力,豆浆则含卵磷脂和维生素E,可保护肝脏,防癌等等,三者对人体均有保健作用,不分高下。 三、 时间 到底什么时候喝是一个很重要的问题。其实专家是建议最好不要早上喝牛奶的,因为牛奶可以促进睡眠,早上喝牛奶会影响人的思维活动,所以牛奶最好是放在晚上临睡前喝比较好。酸奶则不要空腹喝即可,豆浆早晚都可以喝。
到底喝牛奶还是酸奶还是豆浆,还是要看个人所需营养来决定。 |