| “小蜗牛聚乐部”的活动可真丰富多彩。有捕鱼、做鱼丸、印鱼画……我最感兴趣的是做鱼丸啦！ 下午，我来到了一所靠海边的学校，那里有各种各样的鱼,我们在这里学做鱼丸。我挑了一条一尺长的马鲛鱼，双手费劲地捧着这条又长又重的鱼，排着长长的队伍，让教我们做鱼丸的林爷爷把这条鱼给剖开来。 接下来我系好一条塑料围裙，先小心翼翼地挖去鱼的内脏，然后用左手按着鱼头，右手拿起一把明晃晃的刀，把鱼肉一层层刮下来。接着，边听林爷爷的讲解，我们几个小朋友边把鱼肉捣成鱼肉糊。然后，我又在鱼肉糊里加了一些水，再轻轻地揉搓，稠了加点水再搓，又打了一个金黄的鸡蛋，在鱼肉糊里，再搓几下，最后加入了一点盐和面粉，鱼肉糊就和好了。 开始捏鱼丸了。我认真地学着林爷爷的样子，有模有样地左手捞起一把鱼肉糊，右手握着小勺子，用左手窝挤出一点鱼肉糊到右手的勺子里，再用左手刮一下勺边，我把一个个小巧玲珑、大小相似的鱼丸放进锅里，煮了一会儿，香喷喷的鱼丸就出锅了。我和几个小朋友大口大口地吃着亲手做的鱼丸，别提有多开心了！我做的鱼丸又松又软，特别好吃，一口气吃了一大碗。哈哈！ 这次活动令人难忘，不仅让我看到各种活蹦乱跳的小鱼和小虾，还让我学会了做鱼丸，体验了渔民的生活。 |